Domaine Cosse-Maisonneuve, Cahors Le Combal, 2021, Magnum Druif_Glera in de appellatie Moulin-à-Vent

in de appellatie Moulin-à-Vent

In de neus

Een bijzondere magnum van Domaine De La Janasse

Blend van Cabernet Sauvignon

wortelstokken

Domaine Cosse-Maisonneuve, Cahors Le Combal, 2021, Magnum Druif_Glera in de appellatie Moulin-à-VentMooie magnum van Domaine Cosse Maisonneuve. De Malbecdruif wordt in Cahors ook wel Cot genoemd en geeft over het algemeen fors gestructureerde wijnen met veel kracht. In tegenstelling tot zijn Argentijnse soortgenoten is deze Le Combal een elegante verleider met veel rijp zwart fruit, licht geparfumeerd en bijzonder elegant van samenstelling. Fluweelzacht in de mond zonder verlies van kracht. Fris, levendig, geen moment log en met een heerlijke