Cépage brut Vino spumante Bianco maat:0.75L Bleekroze kleur

Bleekroze kleur

rijpt de wijn in Franse eiken vaten gedurende 12 maanden

Na vinificatie rijpt de wijn nog 1 maand in het vat

De druiven worden met de hand geoogst en pas geplukt als ze de perfecte rijpheid bereikt hebben

Ripasso wijnen worden gemaakt door middel van een tweede gisting op de droesem van Amarone wijnen (het woord 'Ripasso' wil zeggen: opnieuw passeren)

Cépage brut Vino spumante Bianco maat:0.75L Bleekroze kleurMousserende witte wijn Cpage is de mousserende wijn van het bedrijf . De secundaire fermentatie wordt uitgevoerd volgens de methode "Charmant Lungo"waardoor een mousserende wijn ontstaat met een boeket van grote elegantie , met tonen gist en smaaktonen van fermentatie. Een uitgesproken ziltige , minerale smaak , aangename geur en een langdurige smaak en geurervaring na het proeven . Veelzijdig inzetbaar van aperitief tot maaltijdbegeleider . Serveer