Plenty - Yotam Ottolenghi kleurrijke gerechtjes laat hij zien

kleurrijke gerechtjes laat hij zien hoe groente de hoofdrol kan spelen op elke tafel

van de diepe bossen van Slovenië tot de geurige paprikavelden van Servië

plantaardige producten gerechten kunt maken die zowel verrassend als toegankelijk zijn

English:Margarita Carrillo Arronte’s Mexico: The Cookbook is a vibrant exploration of authentic Mexican cuisine

Van ree-roti en loempia’s van wild zwijn tot rendang van hert en de beroemde reerug tataki

Plenty - Yotam Ottolenghi kleurrijke gerechtjes laat hij zienPlenty van Yotam Ottolenghi is een kleurrijke ode aan groente zoals je die nog nooit hebt geproefd. Met zijn typische Midden Oosterse twist tovert hij elk ingredint om tot iets bijzonders. De recepten zijn zowel verrassend als toegankelijk perfect voor doordeweeks n dinerfeestjes. Een must voor iedereen die meer wil halen uit plantaardig koken!