Chénas "Les Journets" 2023 - Domaine Saint-Cyr (BD & vin nature) Arraez Bodegas Zeer zuivere natuurwijn met aroma's

Zeer zuivere natuurwijn met aroma's van jonge peer

In de kelder: Druiven worden direct geperst

die een ook lánge wijn geeft: tonen van vuursteen

Na openen kurk op de fles en in de koeling blijft de wijn (minimaal) een maand goed

Het lukte het 4 Monos team om deze oude verlaten wijngaard te herstellen

Chénas "Les Journets" 2023 - Domaine Saint-Cyr (BD & vin nature) Arraez Bodegas Zeer zuivere natuurwijn met aroma'sEen elegante maar krachtige Chnas van Domaine Saint Cyr met veel diepgang. Les Journets is afkomstig van een bijzonder terroir binnen de Beaujolais en laat zien hoe verfijnd en serieus Gamay kan zijn. De wijn combineert rijpe kersen, rood fruit en subtiele kruidigheid met een mooie mineraliteit en stevige maar elegante structuur. Een pure, terroirgedreven rode wijn met veel energie, lengte en karakter. Land Streek: Frankrijk Beaujolais Chnas Druif: