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nuestra MASA MADRE premium activa que reproduce el sabor y proceso del pan de antaño
Contenido: Caja con 8 Mangas (total 8 KG de producto)
• Excelente presentación para producción de alto volumen
tostar o procesar
cafeterías
Callebaut Extra Brute 1 kg – Cocoa en Polvo Alcalinizada Presentación:Bolsa de 1 KG nuestra MASA MADRE premium activaCallebaut Cocoa Extra Brute en presentacin de 1 kg, cocoa en polvo de calidad profesional reconocida por su intenso color rojizo y profundo sabor a cacao. Es una excelente opcin para chocolatera, repostera, panadera, pastelera y preparaciones donde se busca potenciar tanto el sabor como la apariencia del chocolate. Su perfil intenso la hace especialmente adecuada para brownies, pasteles de chocolate, galletas, mousses, ganaches, helados, bebidas y
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