Chroma Dorimu D-01, Allzweckmesser, 12cm, Volldamast, 1 St sub-couvertuere-und-schokolade mundet leicht nussig und duftet

mundet leicht nussig und duftet süßlich - vollkommen so

Nach Ende der Gärung wird der Jungessig in Eichenfässern gelagert

Alle Zutaten dieser würzigen Mischung sind typisch für den Süden Frankreichs

Die hier vorgestellte Aromen von geröstetem Kakao gehen über in subtile frische Noten von Lakritz

Tobiko sind kompakte orangefarbene Eier einer bestimmten Art der fliegenden Fische

Chroma Dorimu D-01, Allzweckmesser, 12cm, Volldamast, 1 St sub-couvertuere-und-schokolade mundet leicht nussig und duftetWie handgeschmiedet: Damast, der schneidet Pure Damascus. Dorimu der Messertraum (Dorimu heit auf japanisch Traum) ist ein echtes Damaszenermesser ohne dem sonst blichen VG 10 Kern. Beim Dorimu schneiden wie bei vielen handgeschmiedeten Damastmesser die gefalteten Lagen und nicht der Kern. So bleibt es lnger scharf und ist schrfer schleifbar. Der angenehme Holzgriff aus norwegischem Eisenahorn schrumpft aufgrund der Veredlung nicht bei