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Am Gaumen sind bei diesem Wein tiefwürzige Kirsch- und Waldbeeren-Anklänge wahrzunehmen
which is saying something given the many compelling wines that have been made at this estate
aber nicht eiskalt – sonst bleibt die Textur unter Wert
Birnenschale und eine zurückhaltende Würze
Gut gekühlt passt die Blaubrause in große Gläser
2022 Wild auf Schiefer® Flaschengröße (Liter):0,750 Am Gaumen sind bei diesemEin Ortswein Kabinett aus besten Lagen im Oberemmeler Altenberg und Wiltinger Klosterberg. Zarter Duft nach Krautern, am Gaumen feine, wurzige Noten, mit Aromen von frischen Krautern, Litschi und Zitrusfruchten, mineralisch und elegant, vermittelt groe Trinkfreude, sehr schones Frucht Saure Spiel, feinherb. Food Pairing (Speiseempfehlung): Mild bis mittelscharfe asiatische Aromen, Wildragout, Schmorgerichte, leichte Pasteten, weisser Fisch
